豌豆稀饭的做法家常

豌豆稀饭是一道美味可口的家常菜，它味道鲜美、香甜可口，营养丰富，是家庭中常见的食品。以下是豌豆稀饭的详细做法。

材料：

1. 大米 200克

2. 豌豆 100克

3. 食用油 适量

4. 盐 适量

5. 水 适量

步骤：

1. 将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，浸泡30分钟，然后用大火煮沸。

2. 煮沸后，将火调小，盖上盖子煮15分钟，让米饭变得柔软。

3. 将豌豆洗净，加入锅中，一起煮沸，然后用中火煮熟。

4. 将煮熟的豌豆捞出，放入碗中，稍微压碎一下，备用。

5. 在煮好的米饭中加入适量的盐，搅拌均匀。

6. 在搅拌均匀的米饭中加入豌豆泥，再次搅拌均匀。

7. 热锅凉油，放少量食用油，加热至油热后，倒入米饭，翻炒均匀。

8. 炒至米饭变得松散，颜色变成淡黄色即可出锅。

以上就是豌豆稀饭的详细做法，快来试试吧！