南京小鸡仔叫啥吃的名字

南京小鸡仔是一道美食，也是南京非常有名的小吃之一。它的名字源于它的制作过程，因为小鸡仔是用鸡肉和鸡蛋制作的，所以被称为小鸡仔。但是，它的叫法因地域不同而有所差异。

在南京，小鸡仔通常被称为“鸡蛋仔”。制作鸡蛋仔的过程非常简单，只需要将鸡蛋和面粉混合，再放入烤盘中，烤制几分钟即可。烤好的鸡蛋仔有着金黄色的外皮和松软的内部，口感非常香甜可口，是南京人喜欢的小吃之一。

但是，在其他地方，小鸡仔的叫法也有所不同。在上海，小鸡仔通常被称为“鸡蛋糕”。制作鸡蛋糕的方法与鸡蛋仔类似，但是口感更加软糯，味道更加浓郁。在广东，小鸡仔则被称为“鸡蛋仔糕”，制作方法与鸡蛋仔类似，但是加入了更多的材料，口感更加丰富。

不管是什么叫法，小鸡仔都是一道非常受欢迎的美食。无论是作为早餐还是下午茶，小鸡仔都是一种营养美味的选择。如果你有机会来到南京或其他地方，一定要品尝一下这道美食，相信你会爱上它的口感和味道。