炸大果子是一种传统的中国小吃,在家里做也非常简单。下面就为大家介绍一下如何制作美味的炸大果子。
材料:
1. 面粉
2. 酵母
3. 糖
4. 清水
5. 油
步骤:
1. 将面粉、酵母、糖和清水混合在一起,揉成面团。
2. 面团揉好后,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵大约30分钟。
3. 发酵好的面团,揉成小圆球状,搓成长条状。
4. 将长条状的面团对折,再对折,直到搓成一个小圆球。
5. 用手将小圆球压扁,用擀面杖擀成薄饼。
6. 将擀好的薄饼放入油锅中炸至金黄色。
7. 炸好的大果子捞出沥油。
小贴士:
1. 面团发酵时,可以将面团放在烤箱中,开启底部加热模式,温度调至35℃左右,发酵效果更佳。
2. 炸大果子时,可以用中小火,不要用大火,否则会炸糊。
制作炸大果子非常简单,只需要几个基本的材料和简单的步骤,就可以制作出美味的小吃。希望大家能够尝试一下,制作出自己的炸大果子。
博体育用品有限公司 版权所有:Copyright © yuanxiaoinfo.com All Rights Reserved. 鲁ICP备18044308号
博体育用品有限公司
版权所有:Copyright © yuanxiaoinfo.com All Rights Reserved.
鲁ICP备18044308号