如果你是一位爱好美食的人,一定会对东北烧烤腌肉的口感爱不释手。而今天,我们就为大家带来一篇东北烧烤腌肉的配方视频教程,让大家能够轻松做出美味的腌肉。
首先,我们需要准备的材料有:五花肉一块、生姜、大葱、蒜、料酒、酱油、糖、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉和五香粉。
接下来,我们开始制作东北烧烤腌肉。首先将五花肉切成厚约1厘米的片状,然后在肉片两面撒上盐和孜然粉,揉搓均匀腌制10分钟。
接着,我们将腌制好的五花肉片放入一个大碗中,加入适量的料酒、酱油、糖、辣椒粉、花椒粉和五香粉,再加入适量的切碎的生姜、大葱和蒜,搅拌均匀。
然后,将腌制好的五花肉片放入冰箱中腌制12小时以上,使其入味。
最后,将腌制好的五花肉片取出来,在烤盘上摆放整齐,用中小火烤制至两面金黄即可。
通过这个简单的配方视频教程,相信大家都能轻松制作出美味的东北烧烤腌肉了。快来试一试吧!
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