电饭煲盐焗鸡腿的制作方法

电饭煲盐焗鸡腿是一道非常美味的家常菜，制作简单，口感鲜美。下面是详细的制作方法：

所需材料：

鸡腿 2个

盐适量

姜适量

葱适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

糖适量

黑胡椒粉适量

制作步骤：

1.将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上多处划几刀，以便入味；

2.将切好的姜片和葱段放到碗中，加入适量的料酒和生抽，搅拌均匀，将鸡腿放入碗中腌制30分钟；

3.将电饭煲内胆中放入适量的盐，将鸡腿放入电饭煲内胆，加入适量的老抽、糖和黑胡椒粉，拌匀；

4.将电饭煲盖好，按下煮饭键，等待电饭煲自动关机即可。

制作技巧：

1.腌制时间不要过长，否则鸡肉容易变得老硬。

2.盐不宜过多，否则会使鸡肉过咸。

3.调料的数量可以根据个人口味进行适量调整。

4.在煮饭过程中，不要打开电饭煲盖子，否则会影响食材的熟透度。

总之，电饭煲盐焗鸡腿是一道非常美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合家庭做菜。