纯巧克力做牛奶巧克力

巧克力是很多人喜爱的甜品，但是有些人可能会觉得纯巧克力太过苦涩，不太适合他们的口味。那么，我们可以尝试用纯巧克力来制作牛奶巧克力，让它变得更加甜美可口。

首先，我们需要准备好一些纯巧克力和牛奶。将巧克力切成小块，放入一个碗中，隔水加热至巧克力融化，注意不要让水溅入碗中。接着，将牛奶加热至温热，倒入巧克力碗中，轻轻搅拌均匀。

此时，可以根据个人口味加入一些糖或者其他调味料，如香草精、肉桂粉等。再次充分搅拌均匀，直到巧克力和牛奶完全混合在一起。

接下来，将混合好的巧克力牛奶倒入一个容器中，放入冰箱中冷却。建议至少冷却2个小时，直到巧克力牛奶完全凝固。最后，将凝固的巧克力牛奶从容器中取出，切成小块即可享用。

制作牛奶巧克力的过程相对简单，但是需要注意的是，巧克力和牛奶的比例要掌握好，否则会影响到口感。另外，如果你喜欢口感更加细腻的牛奶巧克力，可以考虑添加一些奶粉或者淡奶油。

总之，用纯巧克力制作牛奶巧克力可以让它更加健康美味，同时也可以根据个人口味调整糖分和其他调味料，制作出属于自己的独特口味。